1
Кокосове печиво
Зробимо "кокосове" печиво, яке посмакує вашій сім'ї за переглядом вечірнього комедійного серіальчику. А на вашу адресу будуть лише схвальні слова, бо печиво ж просто тане в роті. Починаймо швидше його готувати вже!
Інгредієнти:
- 100 г борошна
- 200г цукру
- 200г кокосової стружки
- 2 курячих яйця
- 1 ч. л розпушувача тіста або соди погашену оцтом
Приготування
Блендером збити яйця з цукром. Насипати кокосової стружки та перемішати. Додати борошна, розпушувач тіста все перемішати та поставити в холодильник на пів години. З охолодженого тіста зробити печиво потрібної форми і викласти на деко. Випікати в духовці при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.
Все: перекладаємо на гарне блюдо чи тацю і йдемо пригощати рідню в домі. Карантин, карантином, а смачненьке не завадить!
