На Луганщині Свято яблучного Спаса полюбляють здавна. Традиції схожі: освячення яблук в церкві, частування медом, ходіння в гості. Були й суворі заборони: ніхто не міг їсти яблука - до Спасу.
Так, моя бабуся розповідала, що в них в Старобільську на ці свята її дідусь пригощав всіх сусідських дітей медом та яблуками. В Сватовому багато років поспіль влаштовують ярмарки, де можна купити і меду, і продуктів бджільництва, і яблук та груш. В Троїцькому жінки відбирали в садках найспіліші та найгарніші яблука та йшли зранку до Храму Святої Трійці з кошиками повними духмяних фруктів та горщечків з медом. Бабусі й жінки набирали в садку повні фартухи "падалішніх" яблук (це ті яблука, що самі падали з дерева) та різали їх на "сушку", розкладаючі на полотно чи рушник десь в затінку. Потім взимку із сушених фруктів варили смачний узвар.
Історія свята
Спас ще називають днем Преображення Господнього. Це походить від біблійної легенди, коли одного разу Ісус Христос явив людям свою божественну сутність. Він здійнявся на гору Фавор і почав там молитися.
Після довгих молитов обличчя Ісуса почало випромінювати яскраве світло, одяг став білосніжним, також з чистого світла. Голос із неба почав говорити до людей, щоб слухали Сина Божого.
Відтоді у християн східного обряду з’явилося свято Преображення Господнього і Спаса Господа Ісуса Христа.
Заборони на свято Яблучного Спасу
- Робити важку роботу (окрім збирання врожаю яблук)
- Пліткувати та лаятись.
- Ображати тварин та людей.
- Прибирати в домі.
- Мити та фарбувати волосся.
- Підстригати нігті.
- Займатися магією.
За традиціями, яблука до Спасу не їдять та не збирають їхній врожай. Адже плоди, згідно з Біблією, вважаються гріховними.
У день свята яблука освячують у церкві, а потім пригощають ними рідних та сусідів. Є також повір’я: якщо з’їсти яблуко і загадати бажання, воно обов’язково здійсниться.
У Яблучний Спас заведено робити заготовки на зиму з яблук: компоти, сушені та квашені яблука, варення, повидло. Селяни вірили, що все заготовлене в цей день буде довго зберігатися та буде смачним.
