Осінь — час для роздумів, читання книг, перегляду фільмів. Осінь — пора, коли хочеться закутатись у теплий плед, налити гарячого та смачного чаю та поласувати чимось смачненьким.
Я дуже люблю чаї, зазвичай який чай ми звикли пити — чорний або зелений, інколи додаємо до нього лимон або імбир. Декілька днів назад, коли наливала собі гаряченького чаю, подумала про те, що можна замість звичних гарячих напоїв з чорного або зеленого чаю, можна робити смачні та дуже корисні напої з продуктів, більшість яких в осінній сезон завжди під рукою. Саме так і народилась ідея зробити підбірку — рекомендацію з корисних, гарячих, осінніх напоїв.
Ось тут у відео можете подивитися як я їх сама готувала:
Скільки коштує вітамінний набір для чаю
На приготування трьох смачних гарячих напоїв, я купувала основну кількість продуктів в місцевому супермаркеті, витратила: корінь імбиру, за 0,60 грама - 10, 20 копійок, за два апельсини, але мені вистачило одного, середнього розміру, які вийшли на 494 грами - 24 гривні 65 копійок, за лимон, вагою 104 грами - 4, 67 копійок, пакетик цілої гвоздики коштує 16, 60 копійок, а 150 грамів журавлини, я знайшла у місцевому магазинчику продуктів тільки заморожену - 21, 50 копійок. Усе разом - 77 гривень 62 копійки. Хочу зазначити, якщо ви схильні до алергії, маєте протипоказання з перелічених нижче фруктів або прянощів, варто утриматись від їх приготування та споживання.
Корисний чай з імбиром та м’ятою
Для приготування чаю знадобиться: вода, лимон, імбир, 1 або 2 чайні ложки меду, свіжа або сушена м’ята, також цей напій можна пити окремо чи додавати до зеленого або чорного чаю.
Кип'ятимо воду, а до заварника додаємо листя свіжої або сушеної м’яти, її кількість за бажанням, сік лимона та декілька його скибочок, а також декілька скибочок кореня імбиру. Після чого додаємо кип’яток до заварника та залишаємо настоюватись. В чашку додаємо одну або дві чайні ложки меду та заливаємо напоєм. Також мед можна змішати з чайною ложкою меленої куркуми та додати до напою. Але це для любителів прянощів та куркуми.
Чай апельсином та імбиром
Для приготування напою вам знадобиться вода, свіжий корінь імбиру, сік половини лимона, сік половини апельсину, 2 ст. л меду, та м’ята побажанню. Кип'ятимо воду, а до заварника додаємо імбир, який можна натерти або нарізати тоненько, видавлюємо сік з лимона та апельсина, а ломтики також кидаємо до заварника та листя свіжої м’яти, за бажанням. Настоюємо декілька хвилин, в чашку додаємо ложечку або дві меду.
Чай з журавлини
Для приготування смачного та корисного чаю знадобляться: журавлина, сік половинки апельсину, гвоздика (кілька штучок), якщо у вас є паличка кориці, то її також можна додати, 1,5 столові ложки цукру, або меду. До заварника додаємо журавлину, яку подрібнюємо ложкою або ступкою, сік апельсина, кілька штучок гвоздики та, якщо є паличку кориці, я не змогла купити. Потрібно також настояти декілька хвилин, в чашку покладіть одну або дві чайні ложки меду і насолоджуйтесь оригінальним та корисним чаєм, який можна пити окремо, або додати до зеленого або чорного чаю.
Пийте корисний чай, зігрівайтесь, дивіться фільми та серіали, з моїх підбірок, та не хворійте.
