Многие стремятся к правильном питанию и здоровому образу жизни. Для облегчения процесса приготовления сока потребуются специальные устройства. Функциональная соковыжималка работает практически полностью в автоматическом режиме, не требует больших затрат времени.
Преимущества современных моделей
Соковыжималки отличаются стандартным набором функций. В первую очередь учитывают качество отжима. Важно, чтобы сок получился из максимального количества сырья. Легкость мытья позволяет не тратить много времени после приготовления напитка. Достаточно сполоснуть отдельные детали и хорошо просушить их.
Можно купить соковыжималку со следующими преимуществами:
- универсальное использование;
- бесшумная работа;
- экономичное энергопотребление;
- комфортная работа без дополнительных усилий;
- безопасность устройства;
- легко моется;
- долговечная конструкция.
Важно ориентироваться на продукцию надежных производителей. Они предлагают надежные модели, устойчивые к перепадам электроэнергии, воздействию внешних факторов.
Какую модель выбрать
Выбирая соковыжималку, важно ориентироваться на собственные предпочтения. Производители выпускают продукт в основе которого лежит центробежный или шнековый принцип отжима.
Центробежные модели относятся к числу классических. В качестве основного элемента используется сепаратор, представленный металлическим блюдцем конусной или цилиндрической формы.
Можно выделить следующие преимущества:
- гибкий ценовой диапазон;
- универсальный механизм, подходящий для обработки большинства продуктов;
- легко моется;
- включает большое разнообразие модификаций.
В данном случае овощи или фрукты закладывают через горловину. Затем они попадают в центрифугу, где измельчаются ножами. Сок отделяется от волокон благодаря центробежной силе. После этого готовый продукт направляется в специальную емкость или в кран. Жмых выходит в специальный контейнер, предназначенный для отходов.
При пользовании шнековой соковыжималкой не появляется шума. Это практически природный вариант приготовления сока. Предусмотрен горизонтальный или вертикальный вариант размещения шнека. Готовый продукт не имеет пены, получается однородным. Значительно увеличивается выход сока. Даже при передавливании малины или ежевики косточки не забивают фильтры.
Принцип работы напоминает мясорубку. Плоды помещают в камеру, где они передавливаются при помощи шнека (специального вращающегося вала). Затем сок попадает в заранее подготовленную емкость, а отходы направляются в отдельный контейнер.
Таким образом, при выборе модели важно ориентироваться на собственные потребности. Центробежные механизмы обходятся дешевле, а шнековые позволяют получить больше сока без дополнительных примесей.
