На Трійцю 11 старостинських округів Троїцької об'єднаної територіальної громади та гості з Привільської громади та Нижньодуванської ОТГ підготували до свята ярмаркові сюрпризи – фірмові страви, поробки та декоративні вироби. Під час ярмарку журналісти сайту Троїцьке.City дізнавалися чим пригощали троїчани гостей.
Яменці випекли найбільшого пирога
Яменці розпочали на Трійцю страви готувати з ранку. Виконуюча обов’язки старости Любов Писарева каже: "З ранку тісто на пиріжки замісили і розпочали готуватися, щоб все свіже та смачне до столу було".
Чого тільки не пекли: пиріжки з м'ясом, з суницями, черешнею, сиром. А ще різні крученики та ще великий пиріг з ягідною начинкою — “Пан пирогів”. І все це можна було купити за дешево – від 2 до 15 гривень. У приготуванні цього кулінарного різноманіття приймали участь Валентина Бутилина, Наталія Літвінова, Валентина Ліхута та Людмила Тішакова.
Привольняни привезли на ярмарок
ранню городину
На Привільському ярмарковому столі були всі традиційні українські страви – сало, домашня ковбаса, млинці та пиріжки. За 2 гривні можна було млинець придбати, за 5 гривень – рогалик чи пиріжок. Продавали тут і огірки з помідорами привільського виробництва. Огірок коштував 2 гривні, помідор – 4 гривні. А якого вітамінного компоту наварили до свята з ягід, що виростили у себе на присадибних ділянках. Та й помістили напій у оригінальну ємність у вигляді бика: відчиняєш кран – і всі вітаміни у склянці. Спрагу як рукою знімає.
— Більшість страв приготували із власної привільської продукції. Ось черешні що на столі, я сама збирала у себе у саду. Смачні та соковиті, – каже керівниця Привільського будинку культури Людмила Бойко.
Допомагали пані Людмилі страви готувати місцеві господарочки Інна Бойко, Людмила Берзул та Ірина Ногіна.
Ансамбль "Привільнянка" теж осторонь не стояв – дарував присутнім на святі пісні. Смаколики розходилися швидко, кожен хотів скуштувати привільських пиріжків.
Тополівці дивували
кондитерським мистецтвом
Тополівці цього разу вразили кондитерськими виробами. Так, фруктовий торт від Ірини Лукьянової з використанням полуничного суфле став прикрасою ярмаркового столу і, навіть, увійшов до переліку найкращих страв свята сайту Троїцьке.City. Мешканка села Аношкіне Анна Яненко теж торт випекла і назвала його "Їжачок". Пані Анна поділилася секретами приготування: "Найважливіші інгредієнти торту – це мак, згущене молоко, фрукти та бісквітна основа. Виходить смачно і оригінально. Спробуйте приготувати для рідних, вони обов’язково оцінять".
Були у гостинних господарочок і господарів на столі кекси з духмяною скоринкою, тістечка і навіть домашня наливка. І коштувало все це від 3 до 5 гривень. Мешканка Топольської громади Марія Буднік розповідає: "У нас у окрузі, готують "пальчики оближеш". А ще можете у нас свіженького меду скуштувати, який на ярмарок надав наш пасічник Геннадій Ходун".
Дебют Молодіжної ради удався —
добре поярмаркували
Вперше у ярмарку взяла участь селищна Молодіжна рада. Дебютувала гідно. Дівчата на ярмарок встигли напекти різних смачних кулінарних виробів (пиріжків, млинців, піцу).
Марія Пустиннікова ділиться: "Старалися готувати смачно та швидко. Це наш перший досвід, вже маємо плани на інші такі заходи". Надали на виставку-продаж творчі роботи молоді, які можуть прикрасити будь-який інтер’єр.
Так, керівниця ради Ксенія Нікіфорова представила на виставці пляшки що прикрасила за допомогою мотузок, м'які іграшки та фотороботи. Олександра Кудренко — м'які іграшки та картини написані олійними фарбами. Пані Олександра каже: " Кожна картина – це стан душі. Ось погляньте на мою роботу "Венеція" і зрозумієте, яким спокоєм "дихає" картина".
Циганівці вишили картини бісером
Євгенія Лантрат разом з чоловіком Олексієм Лантратом від Троїцького селищного будинку культури (Циганівка) презентувала на ярмарку картини з бісеру, в’язані шкарпетки та рукавиці пані Євгенії та її матері Галини Ломацької.
А ще пані Євгенія напекла на свято кумедних котлет у вигляді свинки, пряники та їжачків з тіста.
Іграшки в японському стилі виготовили
в Новознам’янці
На виставці Новознам'янського cтаростинського округу, можна було за 4-7 гривень відвідати смачних пиріжків.
А ще прикупити до святкового столу курча, запечене на грилі.
Керівниця новознам'янського сільського клубу Ірина Чихичина каже: "Прикрасою нашої експозиції стали вироби Наталії Євсюкової у японській техніці амігурумі. Її іграшки можуть і інтер’єр прикрасити, і дитині стати улюбленою іграшкою надовго".
Найжвавіша торгівля йшла
у новоолександрівців
Новоолександрівці тим часом спритно вели торгівлю кондитерськими виробами. Олена Лашко каже: " Тільки розпочали ярмаркувати і відразу продали два торти мого "виробництва" та тезки Олени Бицюри – "Медовик" та "Бісквіт". Продавали тортики шматками, кожен коштував 5-6 гривень. Пиріжки та крученики від Наталії Промської, Ольги Ахтирської, а ще виноградна наливка Людмили Грицаєнко користувалися попитом у гостей свята.
Євгеній Лашко та Олександр Драгульов як культпрацівники підтримували новоолександрівських куховарів морально, співаючи веселих пісень. А прикрашали виставку ляльки мультиплікаційних героїв у виконанні майстрині Вікторії Лашко.
Радували всіх смаколиками розпасіївські кухарі та господарочки
Розпасіяни пригощали гостей кручениками з апельсином та родзинками. А хто хотів добре підкріпитися, купували сосиски у тісті.
Одна з організаторів кулінарної виставки-продажу Надія Балаба розповідає: "У нас страви готував дружний колектив: Юлія Борова, Людмила Пустиннікова, Віта Сельнікова, Людмила Рибалкіна та Ольга Путієнко. Всі господарочки з досвідом, на смачних стравах знаються".
Троїчанка зробила на ярмарок капелюшки на любий смак
Поруч розмістиля капелюшки відомої троїцької майстрині Валентини Палагно. Пані Валентина вже багато років плете крючком елегантні капелюшки. На виставці вони були самих різних кольорів і всього за 100 гривень.
Воєводчани приготували дерево-побажань
Велику виставку на ярмарку влаштували воєводчани. Вони зустрічали гостей в українських костюмах з гарними побажаннями кожному.
Так, учасниця художньої самодіяльності і досвідчена кулінарка Алла Харькова каже: "Я на святі єдина представляю наш вокальний колектив "Калина". На ярмарок пиріжків напекла з картоплею та лівером, а ще з черешнею".
Кожен, хто щось прикупив у воєводчан, підходив до дерева бажань і отримував побажання на найближчий час.
Розсипняни встигли до ярмарку картоплю гарну виростити
Варена молода картопелька стала прикрасою столу разом з шашликом з баранини (те ж, до речі своєї). Готували страви Ірина Григор, Світлана Дергачова, Анастасія Свинар, Надія Аніканова та Валентина Павлюченко.
Пані Анастасія навіть прикрасила експозицію штучними квітами у горщиках свого виробництва. Медові соти надала родина пасічників Сергій та Яна Дергачові.
Картини з лєнт та бісеру
від лантратівців та бабичан
Бабичевські та Лантратівські господарочки як завжди приготували багато смаколиків. Так, Надія Лимаренко випекла великий пиріг (хлібець). Були тут і пиріжки, і набір українських страв на всі смаки.
А які картини вишиті бісером надали майстрині Дар'я Бондаренко та Юлія Дергальцева. Яскраві картини зі стрічок Тетяни Грицаєнко та олією – Світлани Малишевої приковували погляди відвідувачів.
Рибою, раками та браслетами з бісеру торгували арапівці
Арапівська виставка як завжди славилася рибою та раками, виловленими у місцевому ставку. То ж черга з любителів пива утворилася з перших хвилин ярмарку. Задешево можна було купити будь-яку страву.
А любителі прикрас поспішали до арапівців за сувенірами від місцевої майстрині Олени Мухаметдинової, яка разом з Мариною Казміною надала на виставку браслети та ґердани з бісеру. Коштувала така краса всього 40 гривень.
Демино-Олександрівці наготували пшоняного кулешу
Деминоолександрівці навіть костюми кухарські одягнули однакові. Спеціально до ярмарку готувалися.
Була у них і смажена риба з місцевого ставку, і домашня бринза від Ольги Лантрат, а ще напій під назвою "На трьох", деревце з тіста, випечене і зібране по частинам. Учасниця ярмарку Юлія Варибрусова каже: "Зараз готуємо пшоняний куліш, він у нас найсмачніший, бо часто готуємо і рецепту притримуємося".
Багачани вразили іграшками із ниток
Як тільки підходиш до багачанської виставки-продажу, то відразу помічаєш роботи культпрацівника села Галини Журавльової.
Бджілки, котики, різні мультиплікаційні герої плетені з ниток неможливо не помітити. Коштували іграшки 50 гривень, як для ручної роботи недорого.
Новочервонівські “Молодушки”
подарували нові пісні
Були на святі і гості з Нижньодуванківської об’єднаної громади. До своєї експозиції всіх зазивали новочервонівські артисти – народний колектив "Молодушки" під керівництвом Ольги Деревянко.
Жінки випічкою пригощали та жартівливі побажання дарували. Приїхали на Трійцю разом з старостою Оленою Сучек та депутатами своєї громади. Депутат Володимир Сучек розповідає: "На свято до Троїцького нас запросив селищний голова Демид Палагно і ми радо прийняли запрошення, бо для новочервонян Троїцьке таке ж рідне як і було, і децентралізацію цьому не завадить".
А керівниця округу пані Олена каже: "З чотирнадцяти депутатів Нижньодуванської громади чотири з Новочервоного, це Володимир Сучек, Світлана Сучек, я і Володимир Клименко. Досвід роботи вже маємо і інтереси односельців відстоюємо.
На свято організували транспорт і виставку, а ще номери художньої самодіяльності нашого народного ансамблю "Молодушки".
Кому дісталися лаври переможців
Цього разу перше місце з ярмаркування здобув Воєводський старостинський округ, друге місце – Демино-Олександрівський, а третє – Яменський.
Спортивні змагання виявили найсильніших серед атлетів та атлеток
Під час свята Трійці на спортивному майданчику проходили спортивні змагання з трьох видів. Директорка КЗ "Спорт для всіх" Любов Гарист каже: "Сьогодні всі бажаючі мають змогу прийняти участь у змаганнях з армреслінгу, перетягування канату, та піднімання гирі. Переможців очікують гарні призи від селищної ради".
Багато хто з чоловіків приймав участь у змаганнях з армреслінгу. Боротьба була запекла, ніхто не хотів поступатися. Та найкращі результати показали Олександр Шеин (1 місце), Сергій Васильєв (2 місце) та Андрій Гайдидей (3 місце).
Глядачі
Для того щоб піднімати гирю вагою 24 кілограми учасникам надавалося 2 хвилини. Краще всіх впоралися з завданням Віктор Зубко, Роман Моргунов (за 2 хвилини він підняв гирю 53 рази, це другий результат) та Олексій Гушуляк (третє місце).
Найбільше глядачів та вболівальників зібралося на змагання з перетягування канату. У учасників навіть з'явився свій помічник, що надихав на перемогу Микола Багачук. Пан Микола так вправно керував процесом, що всі вболівальники це відзначили. У змаганнях брали участь три троїцькі команди. Всі три здобули призові місця.
